中醫推薦夏天必不可少的食物

中醫推薦夏天必不可少的食物

 

炎熱的夏季,人體內的多個生理機能都會遭受影響,飲食、睡眠出現的問題要多於以往的每個季節,上火煩躁更是夏季常有的現象,針對這些症狀我們向你推薦幾種適合夏季經常食用的食物,有了它們,你的這個夏季也許不再備受煎熬。

 

蓮子養心安神

 

夏季最適宜養心,因為夏日心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。

 

黃瓜清熱解暑

 

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會升高,甚至會降低。

 

禁忌:需要提醒的是,由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少吃黃瓜,老年慢性支氣管炎發作期也最好不要食用。

 

番茄平肝“去火”

 

番茄一年四季都可見,營養也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫的話來說,番茄的作用就是平肝“去火”。

 

黃豆滋陰去火補營養

 

大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!

 

蜂蜜清熱解毒

 

甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食物!《本草綱目》上記載,蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效,是“健康長壽的妙藥”。早上起床後喝一大杯溫蜂蜜水,除了能幫你化解“夏熱”之外,還能給你帶來一天的甜蜜好心情呢!除此之外,如果你還因上火而導致嘴唇乾燥或龜裂,也可以通過蜂蜜來補救哦!你可以在就寢前,把蜂蜜細心地塗抹在嘴唇上,滲透一會兒後再涂上護唇膏。幾天后,嘴唇就可恢復柔嫩光滑。

 

多吃梨對撲滅你的“火氣”

 

“夏熱”的起因是春天裏的空氣乾燥、濕度低,但是如果你身上出現了上火的跡象,那就說明你的新鮮水果和蔬菜攝入量還是不足哦!梨子是眾所週知的降火水果,多吃梨對撲滅你的“火氣”可是很有幫助的哦!

 

西瓜滋養皮膚促進食欲

 

西瓜為夏令的主要瓜果,所以又稱為“夏瓜”。西瓜一身都是寶:西瓜瓤、西瓜水可以補充人體的皮膚、肌肉、毛髮在炎熱夏季的營養需要。尤其是西瓜所含的維生素、酶類、氨基酸等營養物質,能夠滋養皮膚,促進食欲,是夏令食療佳品。

 

海帶清積熱

 

海帶不僅有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。另外,夏季是心腦血管疾病的高發季節,海帶中含有的多種營養物質恰恰具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對心腦血管疾病患者大有裨益。

 

海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用。

 

禁忌:但患有甲亢的病人不要吃海帶,孕婦、乳母也不宜吃過多海帶。

 

綠豆清暑益氣

 

夏天在高溫環境工作的人出汗多,水液損失很大,體內的電解質平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,對維持水液電解質平衡有著重要意義。   (新浪中醫    )

 

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