苦茶油的妙用

苦茶油的妙用

苦茶油是針對胃潰瘍和腸胃不好的調養聖品。有胃潰瘍和腸胃不好的患者,晨起空腹口服約 10 CC的苦茶油,連續口服一瓶( 600C C) 就能康復。

現代人追求健康,苦茶油不管是營養成分、風味、耐溫性,都比橄欖油來的優良,台灣的阿公阿媽都曉得胃不好、坐月子、體質燥熱都應該要吃苦茶油,是台灣民間自古以來的首選好油。

苦茶油的冒煙點為 252℃,耐高溫,是數適合煎、煮、炒、炸、涼拌的全方位食用油。苦茶油是台灣民間治療胃疾的偏方,這種純天然的植物油,因含豐富的維他命,具有消炎、開脾、健胃、強胃等作用,因此深受大眾喜歡。

民間偏方,苦茶油可治胃寒、胃潰瘍等症狀,因此患者可食用苦茶油炒豬肝或肉絲,或是每天清晨以苦茶油拌麵線、拌熱飯加醬油等,對高血壓者長期食用頗有改善。

苦茶油敷傷口,傷癒後不會留下疤痕。婦女做月子,可食用苦茶油雞酒、苦茶油煎蛋、苦茶油麵線,如此不僅可以迅速恢復身體,皮膚也比較細緻。

苦茶油能治療的病症

1.胃痛:麵線拌苦茶油,或古茶油炒高麗菜。

2.糖尿病及腳部抽筋:用紅葉菜與少許豬肝切片,放一點鹽用苦茶油炒熟食用。

3.將雞肉或腰花加薑片少許,加苦茶油炒,再以半酒水煮熟服食,是產婦產後最佳補品。

4.久年咳嗽、老人咳嗽:將苦茶油加尖尾鳳炒,有痰者加少許酒。

5.婦女經痛:用苦茶油煎九層塔蛋,再加半酒水煮熟食用。

6.腰酸背痛:可炒薑片食用,加強循環。

7.女人氣血兩虛、男人體力不支:每日一次,生雞蛋黃加二匙苦茶油食用,體力增加。

8.男人壯陽:苦茶油炒韭菜食用。

9.苦茶油單元不飽和脂肪酸含量最高,不囤積、不阻塞、無負擔,可預防肥胖血管疾病。

10.婦人帶下,婦女病:用苦茶油炒鴨舌、青皮鴨蛋煎食。

11.睡前以二匙苦茶油調一匙蜂蜜飲之,持續數日,改善習慣性的便秘。

12.流鼻血:將香蕉切片,用苦茶油煎吃,數次可根治。

13.尾椎骨酸痛,無法下坐:用紅骨九層塔、豬腰子切片,加米酒用苦茶油炒吃,可加少許鹽。

14.婦人貧血、產後補血:苦茶油炒紅鳳菜、豬肝切片。

15.血糖:苦茶油炒紅鳳菜食用。

16.氣喘病:用苦茶油燉公番鴨食用。

17.久咳不癒、喉嚨發癢、聲帶長繭:喝一小湯匙苦茶油,慢慢嚥下。

18.治小兒臉部生癬:苦茶油塗患部,日塗數次。

 

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